Factores determinantes de la oferta exportadora láctea santafesina

Authors

  • Rodrigo García Arancibia IECAL-UNL-CONICET
  • Edith Depetris Guiguet IECAL-FCE-UNL
  • Jimena Vicentin Masaro IECAL-UNL-CONICET
  • Gustavo Rossini IECAL-FCE_UNL

DOI:

https://doi.org/10.35305/s.v0i5.89

Keywords:

Elasticidades- Mercado Externo-Mercado Doméstico- Litros de Leche equivalentes

Abstract

El objetivo de este trabajo es conocer el impacto de algunos determinantes de la oferta exportadora de productos lácteos de la provincia de Santa Fe en el período 2000-2012. Para ello se propone un sistema de ecuaciones de oferta, modelando las exportaciones y el destino doméstico simultáneamente. Los resultados empíricos muestran que los precios de exportación, los precios mayoristas, la disponibilidad de leche cruda y variables coyunturales y estacionales resultan estadísticamente significativos para explicar la oferta externa e interna. Se concluye que las exportaciones son más inelásticas a sus propios precios que a los precios mayoristas internos, siendo muy elástica a la producción primaria.

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Published

2013-12-31

How to Cite

García Arancibia, R., Depetris Guiguet, E., Vicentin Masaro, J., & Rossini, G. (2013). Factores determinantes de la oferta exportadora láctea santafesina. SaberEs, (5). https://doi.org/10.35305/s.v0i5.89

Issue

No. 5 (2013)

Section

Temas Especiales

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