Tello, D., Savarino, F., Audicio, J., Nesutta, V., Peano, N., & Wehbe, M. (2024). Dietas saludables y sustentables como eje transformador de los modos actuales de producción de alimentos: evidencias desde la demanda actual en la ciudad de Río Cuarto, Córdoba, Argentina. SaberEs, 16(1), 1–32. https://doi.org/10.35305/s.v16i1.284